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              網站首頁  ◇  技術文章  ◇  保養乳制品生產線的這些細節方法,不可錯過哦!
              保養乳制品生產線的這些細節方法,不可錯過哦!
              來源:技術文章    發布時間:2022-05-11    瀏覽:35次
                在乳制品生產線上,很多設備是需要具備遙控裝置的,比如貯存原乳的奶倉,用于加熱和冷卻的板式熱交換器,使這個系統中的熱水不斷;離心凈乳機,主要是用于全職牛乳的制作;緩沖缸用于暫時儲存已加工牛乳;用于各個系統之間相連的各個部件,以及用于控制和分配產品流動和清洗液流動方向的氣動閥;還有用于輸送牛乳通過所有加工設備的泵;用于調節生產能力,巴氏殺菌溫度以及閥門位置的控制設備。
                乳制品生產線維護保養的一些工作細節
                1、正常情況下,對于整線上的保養,那就是加熱系統,我們一般都是用的電加熱,都有加熱管,加熱管都會有水垢,這個具體根據不同地區的水垢情況,每隔3-6個月左右,拿出來用碳酸飲料或者醋泡一下,定期清理水垢,延長加熱管的使用壽命,還有就是提高加熱效率。
                2、不銹鋼過濾器的濾網需要定期更換,根據生產的頻次還有就是濾網的狀態,進行更換。
                3、乳品生產線在使用一年之后,對于上面的攪拌電機,都要重新加機油,保證電機的正常運轉。
                4、均質機的保養維護,更換一些密封件
                5、閥門內部的衛生級的密封墊子,這些都要每3-6個月更換一次,進行正常的維護工作,檢查墊子破損老化情況
                乳制品是一種高營養食品,含有蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質、維生素、酶類等物質。在乳制品生產加工過程中,乳及其制品不可避免的會殘留在設備表面及管壁上。由于乳及其制品是微生物營養物質,是造成微生物的大量繁殖,嚴重污染的重要因素。如果以污染的設備和管道來進行生產,必然會對產品的質量帶來嚴重后果,微生物湖污染,產品變質,貨架期變短及菌落總數超標等,所以,清洗消毒是乳制品生產線不可缺少的程序。
              主營產品:乳制品生產線,實驗型飲料生產線,磨分揀系統,輸送分揀系統,歡迎來電咨詢。
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