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              充分考虑乳制品生产线的特点作用才能更好的发挥它的作用
              来源:技术文章    发布时间:2020-04-13    浏览:642次
                乳制品生产线主要生产各种风味的灭菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等,全套鲜奶生产线。在市面上常见的奶有两种,一种是常温奶,一种是巴氏奶,常温奶和巴氏奶的杀菌方式上有区别。
                在乳制品生产线上,很多设备是必须具备遥控装置的,比如贮存原乳的奶仓,用于加热和冷却的板式热交换器,使这个系统中的热水不断;离心净乳机,主要是用于全职牛乳的制作;缓冲缸用于暂时储存已加工牛乳;用于各个系统之间相连的各个部件,以及用于控制和分配产品流动和清洗液流动方向的气动阀;还有用于输送牛乳通过所有加工设备的泵;用于调节生产能力,巴氏杀菌温度以及阀门位置的控制设备。
                乳制品生产线的特性
                1.多用途:系统完全模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
                2.系统完整性:对对于鲜奶、酸奶、奶粉等产品,从受奶、净乳、标准化、溶糖、调配、过滤、均质、杀菌、发酵、灌装,直至终产品包装完整的生产线系统。对于奶酪产品,从受奶、净乳、杀菌、冷却、添加发酵剂、成熟、加凝乳酶、静置凝乳、切割、排乳清、堆叠、粉碎加盐、热烫拉伸、成型、冷却及包装完整的生产过程。
                3.关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
                4.低产能设计(低20L/H)节约了原料的一次性投入,方便试验过程的备料,特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用,也可进行长时间批量生产。
                5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷。
                6.管线充分考虑到给参观者演示的需要,布置整齐,并使每个操作系统单元能自成一系统。
                7.先进的工艺设计,优良的设备制造质量与工程安装质量,保障了整个系统设计优良,结构紧凑,外形美观,排布走线合理
                以上便是今天关于充分考虑乳制品生产线的特点作用才能更好的发挥它的作用的全部分享了,希望对大家今后使用本设备能有帮助。
               
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